飼料防霉小知識
相信很多經驗豐富的動物飼養員或實驗員可能都或多或少的遇到過飼料發霉的情況，那么飼料究竟是因為什么而導致發霉的呢？下面小編來給大家詳細介紹一下引起飼料發霉的原因以及如何在飼料使用過程中正確的防霉吧。
飼料發霉實際上是霉菌大量生長繁殖所造成的，而霉菌的生長繁殖也離不開營養，水分和氧氣。首先，影響霉菌生長繁殖的就是空氣的溫度和濕度，根據霉菌的生活習性，將他們分為兩大類，包括田間霉菌和倉貯性霉菌，田間霉菌通常在谷物還沒收獲之前便已經感染，它們一般在5℃-25℃的溫度下便能生長繁殖，主要包括青霉菌屬、麥角菌屬和鐮刀菌屬；而倉貯性霉菌的最適生長溫度為25℃-30℃，主要以曲霉菌屬為主。當空氣濕度低于75% 時，霉菌的生長會受到抑制，空氣濕度80%-100% 時，霉菌能夠快速的生長繁殖。同時飼料周圍的氧氣也會影響飼料發霉，當飼料周圍的氧氣不足時則會抑制霉菌的生長。
發霉的飼料會對動物產生很大影響，發霉飼料不但會降低飼料的營養價值，影響飼料的適口性，霉菌還會產生很多的霉菌毒素，對動物健康造成傷害。霉菌毒素是霉菌在谷物或飼料上生長繁殖過程中產生的有毒二次代謝產物，高劑量的霉菌毒素能直接造成動物出現明顯的臨床癥狀；而低劑量的霉菌毒素則會導致免疫抑制，間接的造成動物生長不均以及引發其它疾病。下表是幾種主要的霉菌毒素對動物造成的影響。
飼料防霉
所以為了防止飼料發生霉變，首先要做好飼料保存工作，飼料的存放環境應干凈整潔、空氣干燥不潮濕、飼料四周留有空隙確?？諝獾牧魍?、飼料底部應有墊底還要避免暴曬。二是利用缺氧防霉，即飼料包裝拆開后，每次使用之后扎緊塑料袋口將飼料密封儲存，降低霉菌的繁殖，也能防止因操作失誤而灑上水。三是做好飼料管理，在飼喂動物時盡量多次少量，及時清理沾水結塊的飼料，定期清洗飲水器和飼槽并進行消毒，避免飼料出現霉變。為了保障動物的健康，發霉的飼料要經過處理之后才能飼喂動物，嚴重發霉的飼料應及時丟棄。
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